onsdag 27. mai 2015

Ghost Towns



Av en eller annen grunn er jeg fullstendig betatt av Ghost Towns. Det blir liksom en slags "Timekapsel", et minne om en svunnen tid, historien om byer som ble bygget, bodd i, og forlatt. Pripyat i Ukraina ble evakuert etter Tsjernobylulykka i 1986, jeg synes det var den verste katastrofa ever..

I USA er det mange Ghost Towns fra 1800-tallet, men der ble de som regel forlatt i forbindelse med gruvedrift som enten ikke lønte seg lenger, eller fordi gruvene ble tømt. Gruvedriften baserte seg som regel på gull, sølv eller kull.

Det finnes Ghost Towns i mange flere land, men det er disse fra USA og byen Pripyat som fascinerer meg mest.

Det er noe med disse stedene, man kan liksom forestille seg hvordan det var da de var bebodd. Masse mennesker som levde livene sine der, hvem var de? Hva gjorde de? Hadde de et godt liv der, eller måtte de slite hardt for føden? Sånne ting synes jeg er så spennende å tenke på, jeg er nok litt nostalgisk.

                                                                        *

For some reason, I am completely captivated by Ghost Towns. It's some kind of a "Time Capsule", a reminder of a bygone era, the history of cities that were built, lived in, and abandoned. The town of Pripyat in Ukraine was evacuated after the Chernobyl disaster in 1986, I think it was the worst scenario ever.

In the United States there are many Ghost Towns from the eighteenth century , but there they were usually abandoned related to mining that either not paid off anymore or that the mines were emptied. Mining was based generally on gold, silver or coal.

There are Ghost Towns in ceveral more countries, but there are those from the United States and the city Pripyat that fascinates me the most.

There is something about these places, you can sort of imagine what it was like when they were inhabited. Lots of people who lived their lives there, who were they? What did they do? Did they have a good life there, or did they struggle hard to survive? Things like that I think is so captivated to think about, I must be a little nostalgic I think.

                                                               USA














Bildene har jeg lånt fra GhostTownGallery.com , der man kan lese mer, og se masse flotte bilder! Link under.
                                                                                *
This photos I have borrowed from GhostTownGallery.com, where you can read more and see lots of great pictures! Link:

http://www.ghosttowngallery.com/

Pripyat i Ukraina er en annen slags Ghost Town. Byen ble forlatt i all hast i den 26 April 1986 pga Tsjernobyl ulykka. Byens borgere fikk bare minutter på seg til å evakuere, men ble lovt at de snart skulle få komme tilbake til sine hjem. Byen er fortsatt ubebodd... Antagelig vil graden av bequerel aldri nå ned på verdier som gjør det mulig å bo der.

Men fortsatt bor det noen gamle "babouschkaer" der, eldre damer som nekter å flytte fra hjemmene sine der de har bodd hele sitt liv. De fleste er rundt 80 år gamle, og av en eller annen grunn virker de helt upåvirket av det høye nivået ev bequerel. Pripyat hadde en befolkning på 49 360 da katastrofen i reaktor 4 var et faktum.


Pripyat in Ukraine is a different sort of Ghost Town. The city was abandoned in a hurry in April 26, 1986 due to the Chernobyl disaster. The citizens were given only minutes to evacuate, but were promised that they would soon be allowed to return to their homes. The city is still uninhabited... Presumably, the degree of Bequerel never reach down to values that make it possible to live there.


But still there are living some old "babouschkaes" there, elderly ladies who refuse to leave their homes where they have lived all their lives. Most are around 80 years old and for some reason they seem totally unaffected by the high level of Bequerel. Pripyat had a population of 49,360 when the disaster in reactor 4 was a fact.

                                                         Pripyat




                                    Tivoliet i byen/The amusement park in the town




                                                Sykehuset/ The hospital
                           

                                 Skolens svømmebasseng/ The school´s swimming pool


Slik så det ut en gang..../ This is what it once looked like...
                         
                                                                 
                                                   Vakre Pripyat!/ Beautiful Pripyat!


Tordis :)

tirsdag 26. mai 2015

Vänern!


Vi slutter aldri å fascineres av Vänern i Sverige, og det er et fantastisk lys der :)

Vänern er Sveriges største ferskvanns-innsjø med et areal på 5650 kvadratkilometer. Den ligger 44m over havet , og på det dypeste er den 106 meter dyp. Det finnes også så mange som 35 ulike fiskearter der.

Vänern ble dannet etter den siste istiden for omkring 10 000 år siden. 
                                 *

We never stop beeing fascinated by the lake Vänern in Sweden! And the light is fantastic there :)

Vänern is Sweden's largest freshwater lake with an area of 5650 square kilometers. It is 44m above sea level, and at its deepest it is 106 meter deep, and there are 35 different species of fish there.

Vänern was formed after the last ice age about 10,000 years ago.



















Tordis :)

Fløte i isbitposer :)



Jeg leste et lurt tips en gang - hvis du har fløte eller vinrester igjen, så hell det i en isbitpose og frys det, på denne måten så kan du trykke ut terninger av vin eller fløte og ha det i sauser mm.



I read a smart tip once - if you have cream or leftover wine, pour it into an ice cube bag and freeze it, this way you can press out cubes of wine or cream and put it in sauces etc..

Tordis :)

fredag 22. mai 2015

Ørjefortene






I går fikk vi idéen å klatre opp på fortene i Ørje. I vinter har det blitt mye innesitting, og kondisen har avtatt proposjonalt med at vekten har økt :P
Det var tungt å komme igang igjen etter en lang og slapp vinter, vi var så godt i gang med turgåingen ifjor at vi fikk et lite sjokk da vi skulle begynne å gå igjen! Skulle ikke tro det var samme kroppen i år som ifjor..?
Men vi tittet på hverandre - og hunden - og besluttet oss med mord i blikket om at vi skulle opp!! Okke som. Uansett. Ingen unnskyldninger.

Og opp kom vi :) vi var nærmere blålilla i ansiktet, skjortevåte begge to, og pustet som hvalrosser, men vi kom opp...!

Ørje

Ørje er et tettsted i Marker kommune i Østfold, og har et innbyggertall på rundt 3500 mennesker.
Stedet er meget idyllisk, med koselige handlegater, masse skog og de har vakre sluser.




Slusene

Slusene her ble bygget mellom 1857 og 1860 av en herre ved navn Engebret Soot, han var den første som bygget kanaler i Norge.
Det begynte med at han bygde en tømmerrenne for å lette tømmertransporten fra Stora Lee i Sverige og til Frederikshaldsvassdraget (Halden) og i 1849 åpnet han Soots Kanal, Norges første sluseanlegg, og bygd for å føre tømmer "oppover" vassdragene.
Ørje sluser har en løftehøyde på 10 meter, og de er hånddrevne.









Nordre og Søndre Fort

Mellomriksveien gjennom Ørje var den viktigste innfartsåren fra Sverige. På høydene vest for Ørje ble Nordre og Søndre Fort bygget mellom 1902-1903 for å beskytte oss mot svenske tropper i tilfelle det kom til en væpnet konflikt ved løsrivelsen i 1905. Det ble aldri avfyrt skudd herfra da løsrivelsen ble en fredelig prosess. Ca 16 km lenger nord ble Vittenbergåsen batteri anlagt for å hindre en eventuell overfart ved Kroksund ferjested.
Nordre Fort ble bygget på kollen like sydvest for Ørje bro og sluser, og Likollen/hammeren ca 1 km lenger syd.
Begge fortene ble ødelagt etter Karlstadforhandlingene (et sett av overenskomster mellom Norge og Sverige ved unionoppløsningen 31 august-23 september 1905, deriblant om nedleggelse av Norske grensefestninger), og på Lihammeren (søndre fort) ligger restene fremdeles slik de gjorde etter ødeleggelsen i 1905.

Begge fortene hadde to 105 mm kanoner  og to 75 mm hurtigskytende kanoner. De hadde en enkeltrekkevidde på 8000 m. På begge fortene var det i tillegg plassert to mitraljøser, som den gangen var et helt nytt våpen.
Fortene er delvis nedsprengt i fjellet og bestykket med de fire ovennevnte kanoner som var plassert bak et solid 90 cm høyt brystvern av fjell og betong.
På sidene ble det bygget overdekkende rom og ammunisjonsnisjer. Mellom kanonene ble det sprengt ut batteriganger.

Bak kanonstillingene på Nordre Fort ble det sprengt ut en tunnel inne i fjellet der det ble bygd to hus, et for ammunisjon og et for mannskapet.
Mellom de to fortene var kaserneområdet. Kommandantboligen, depotet og stabburet inngår i dagens Ørjetun.
Det ble også bygget et utkikks og signaltårn sydvest for Nordre Fort - Hesthaug, som en stund også inngikk i brannberedskapen sammen med Linnekleppen (tidligere blogg)

Hele anlegget er i Forsvarets eie og er fredet.














Yesterday we got the bright idea to climb up on some old military forts in Ørje. This winter it has been much inside-sitting and our conditioningshape has decreased proportionally with that the weight has increased: P

It was hard to get going again after a long winter with relaxing in front of a movie. We were in so good shape of all the walking and climbing and beeing outdoors last year, that we got a little schock when we started to move again! Should not believe it was the same body as last year ..?
But we looked at each other - and the dog - and decided us with a determinated look in our eyes - that we were going up !! No excuses! Fearless!

And up we came.. :) we were allmost purple coloured in our faces, shirts drenched wet, breathing like walruses, but we made it, we came up ...!

Ørje

Ørje is a village in Marker municipality in Østfold, and has a population of around 3,500 people.
The place is very picturesque, with cozy shopping streets, lots of forest and they have beautiful sluices.

Floodgates

The sluices here were built between 1857 and 1860 by a gentleman named Engebret Soot, he was the first to build canals in Norway.
It started when he built a long canal to transport timber from Stora Lee in Sweden to Frederik Haldvassdraget (Halden) and in 1849 he opened the "Soot Channel", Norway's first sluiced canal, and built to lead timber against the flow.
Ørje sluices have a lifting height of 10 meters, and they are hand operated.

North and South Fort

The middle highway through Ørje was the main access road from Sweden. On the hills west of Ørje was North and South Fort built between 1902-1903 to protect Norway against Swedish troops in case it came to an armed conflict at the secession from Sweden in 1905. There were never fired shots from here, because the secession got a peaceful process.
Northern Fort was built on the hill just west of Ørje bridge and sluices and "Lihammeren" about 1 km further south.
Both forts were destroyed after the "Karlstadnegotiations" (a set of decisions and agreements about the separation between sweden and Norway in 1905 also about destroying earlier forts pointing against Sweden) , and on "Lihammeren" (southern fort) there are the remains still laying and looking as they did after the destruction in 1905.

Both forts had two 105 mm canons and two 75 mm rapid-firing canons. They had a simple range of 8000 m. On both forts there were also placed two machine guns, which at that time was a brand new weapon.
The forts were partially blasted out of the mountains and the four canons were placed behind a solid 90 cm high shelter of mountain and concrete.
On the sides there were built-over wide rooms and ammunition niches. Between canons there were blasted out battery corridors between the units.


Behind the canon positions on the Northern Fort, there was excavated a tunnel inside the mountain where it was built two houses, one for ammunition and one for the crew.
Between the two forts were the barracks area. Commander's House, repository and storehouse is included in the current "Ørjetun".
It was also built a lookout and signal tower southwest of the Northern Fort - Hesthaug, as time also included in fire preparedness with Linnekleppen (previous blog)

The entire property is owned by the Military and is a preserved area.

Dagen ble avsluttet med en fantastisk flott solnedgang!
The day was ended with a beautiful sunset!


Tordis :)

tirsdag 19. mai 2015

Pavlovacake/Pavlovakake :)

Kaken er oppkalt etter Anna Pavlova som var en berømt russisk ballerina som levde på begynnelsen av 1900-tallet.


Kaken er kjempelett å lage, og det er så mye frukt og bær på den at den vel må kunne regnes som ren helsekost hehe ;)







Sett stekeovnen på 250 grader.
Bunnen lager du slik:
6 tempererte eggehviter
4 dl sukker
1-2 ts lys eddik (for å få marengsen litt seigere inni, kan sløyfes)
2 ts maizena

1 ts vaniljesukker



Visp eggehvitene stive, ha i eddiken mens du visper videre. Ha i maizena, sukker og vaniljesukker. Når massen er smidig og blank, sprer du den utover en bakepapir. Du kan evt lage en sirkel så du får plass på den på et serveringsfat som passer, men husk - den hever seg både i høyde og bredde. Jeg serverer den som oftest rett fra stekebrettet.



Senk temperaturen til 100 grader, og sett inn stekeplaten nederst i ovnen. Stek bunnen i 60-70 minutter.


Marengsen er nå sprø på utsiden og myk inni. Avkjøl den på rist. Marengsbunnen kan oppbevares i ganske lang tid hvis den står tørt.


Krem:
5 dl kremfløte (sånn ca)
5 dl ferdig vaniljekrem
2 ss sukker
evt 1 ts vaniljesukker eller 1 ts sitron


Pisk kremfløten stiv, og bland den med kald vaniljekrem. Smak evt til med 1 ts sitron.
Pynt:
Bær, f.eks jordbær, blåbær, bringebær, rips, bjørnebær, stenfrie druer. Jeg er i tillegg veldig glad i kiwi, og evt biter av hermetisk ananas.
Man kan også strø over revet sjokolade, evt drysse litt melis over. Hvit sjokolade er også godt.

Velbekomme :)

                                                             

This cake is named after Anna Pavlova who was a famous Russian ballerina who lived in the early 1900s.


This cake is really easy to make, and there is so much fruit and berries on it that it well can be regarded as pure health food hehe;)

Preheat oven to 250 degrees C. (482 degrees Fahrenheit)

The base meringue:

6 temperate egg-whites
4 dl sugar
1/2 tsp light vinegar (to get the meringue little tougher inside, can be left out)
2 teaspoons corn starch
1 teaspoon vanillasugar (the powder, not the extract)

Whisk egg whites until stiff, add the vinegar while you continue to whisk.
Add the maizena, sugar and vanilla sugar.
When the mass is smooth and glossy, spread it over a baking paper on the oven tray. You can make a circle so you can customize it on a serving dish that fits, but remember - the "dough" rises in both height and width.
I serve it most often straight from the baking tray.

Lower the temperature to 100 degrees (212 degrees Fahrenheit) and insert the baking tray at the bottom of the oven. Bake the bottom in 60-70 minutes. Be aware, it shall just be light brown on the top.
The meringue is now crispy on the outside and soft inside. Cool it on the oven tray. Meringue base can be stored for quite a long time if it is dry.

Cream:
5 ml cream
5 dl ready-to-use vanillacream
2 tablespoons sugar
1/2 teaspoon vanilla extract or 1 teaspoon lemonjuice

Whip the cream stiff and mix it with cold vanillacream. You can add 1 teaspoon lemonjuice if you want. Spread it over the meringue just before serving.

Garnish:
Berries, f.ex strawberries, blueberries, raspberries, currants, blackberries, seedless grapes. I am also very fond of kiwi, and some bits of canned pineapple.
You can also sprinkle over grated chocolate, or sprinkle a little powdered sugar over. White chocolate is also nice.

Enjoy!


Tordis :)   


mandag 18. mai 2015

Priscilla Prelude





Priscilla Prelude!


Forrige helg ga vi Priscilla Prelude litt pleie og stell, blant annet gikk vi over taket og la på litt ny silikon :)

Last weekend we gave Priscilla Prelude a little nurturing and care, and among some other things, we fixed the roof and went over with some new silicone :)





Tordis :)

Ryddesjau?? Decluttering??




Altså - jeg prøver å rydde.
Problemet er - jeg får ikke kastet noe...!
Begynte i klesskapet. Rev ut noen klær på gulvet og hadde bestemt meg for å kaste med hård hånd! Men etter en time hadde jeg ti hauger på gulvet og to T-skjorter i søpla..
Den ene haugen var klær jeg muligens kunne bruke til å evt male i (altså søppel, hvor ofte maler jeg liksom, og 50 T-skjorter og 30 joggebukser burde på en måte være litt for mye)

Den andre haugen var klær jeg muligens kan få på meg etter en dramatisk slankekur (sjanse - 0!)
Haug nr tre var ting som liksom egentlig var for fine til å kastes, men ikke egentlig noe jeg kan bruke offentlig da mesteparten er yndlings-remedier fra 80- tallet..
Haug nr fire er en sånn haug jeg egentlig ikke har lyst til å kaste og evt må se over en gang til..
Haug 5 - her er det noen fine bluser etter mamma og sånn...kan jo ikke kaste det..
Haug nr 6. Dette er T-skjorter med hull og sånn...de er jo så ille deilige å bruke til pussefiller, gulvkluter etc.
Haug nr 7. Her er det ensomme sokker. 100 forskjellige - minst! Den som mangler må jo være her et sted - jeg mener - jeg kaster jo ikke noe!
Haug 8. Dette er egentlig fine gå-bort-bukser, men de er ikke akkurat moderne lenger...men man vet aldri når sånt kan bli moderne igjen...80 tallet kommer vel igjen? Eller?
Haug nummer 9. Dette er en vet-ikke-helt hva det skal sorteres i egentlig...piratbukser, shortser, skjørt, for korte topper (som egentlig kan være veldig kjekke å ha under noe...eller over..
Og til sist haug nummer 10. Dette er strømpebukser. Noen er fine, de må jeg jo ha! Og noen er ehhh...ikke så fine lenger, men det er sånne hold-inn, og de er jo innmari fine å ha under penbukser og sånn...
Og nå har jeg egentlig gitt opp og sitter koselig i sofaen med en kaffekopp og telys isteden, orker ihvertfall ikke å begynne på kjøkkenet med alle de kjekke boksene og glassene jeg har der...!
Lurer noen ganger på om jeg egentlig er oppvokst under krigen.

(beklager forskjellig tekst og bakgrunnsfarger her, men Blogspot og jeg ble ikke enige...blogspot vant).

                                                                             *

So - I'm trying to declutter.
.
The problem is - I haven´t thrown out anything ...!
I began in the wardrobe. Threw out some clothes on the floor, and had decided to throw a lot!

But after an hour I had ten piles on the floor and just two T-shirts in the trash ..
One pile were clothes I could possibly use if I was painting (yeah right -  how often do I paint anything, and 50 T-shirts and 30 slob pants should in a way be a bit too much allready)
The second pile was clothes I can possibly use after a dramatic weight loss program (chanche - zero!)
Pile number three were things that really was too fine to be thrown out, but not really anything I can use in public, because most of the clotches are remedies from the 80´s ..
Pile number four are clothes I do not really want to throw away and possibly have to look over again ..
Pile nr 5 - here there are some nice blouses from my mom and other stuff after her... and that I can not throw away at all ..
Pile no. 6. Here there are T-shirts with holes and stuff ... they're sooo wonderful to use for dust-cloths, floor cloths etc.
Pile nr. 7. Here there are lonesome socks. 100 different - at least! The missing ones really have to be here somewhere - I mean - I do not throw away anything!
Pile 8. These are really nice pants, but they are not exactly modern anymore ... but you never know when this stuff can become fashionable again ... the 80´s will certainly come back again? Or?
Pile number 9. This is a do-not-quite what it should be sorted in really ... pirate pants, shorts, skirts, short term T-shirts (which really can be very nice to use under something ... or over..
And finally pile number 10. These are stockings. Some are nice, those I cannot throw away! And some are ehhh ... not so nice anymore, but these are those kind of hold-in´s, and they are sooo nice to use under nice pants for the hold-in effect ...
And now I have given it all up and I´m sitting here cozy in my sofa with a cup of coffee and tea-lights on the table instead, I cannot even think about starting decluttering in the kitchen...with all those handy boxes and jars and other things I have there ...!
Sometimes I wonder if I actually grew up during the war ...;)

(sorry about the different text and background colors here, but Blogspot and I did not agree about it... blogspot won).

Tordis :)

fredag 8. mai 2015

Linnekleppen!








I fjor vår var vi en tur på Linnekleppen :)

Linnekleppen er det høyeste punktet i Østfold, 325 m.o.h. og tårnet rager 17 meter til værs!
Tårnet er bemannet fra 1.juni til 31. august. Det ligger på grensa mellom Rakkestad og Marker kommune i Østfold.

På en klarværsdag kan man se Holmenkollen, Gaustadtoppen og Norefjell, og langt inn i Värmland i Sverige. På blåsefulle dager svaier tårnet..!

Linnekleppen er i hovedsak et brannvakt-tårn, og det er det eneste bemannede brannvakt-tårnet i Nord - Europa. Det er blitt drevet brannvakt over de store skogområdene i Østfold siden 1908, og det er oppdaget mange branner derfra. Tårnet eies og drives av Østfold Skogselskap.

Tårnet er også et yndet mål for turgåere, og det er en lang tur der man blir veldig god og svett, og hofta mi har aldri vært den samme etterpå...:P
I løpet av en sommer er det 2-3 tusen mennesker som klatrer opp og besøker tårnet.

Vi gikk, og klatret i over tre timer før vi nådde toppen...

                                                                       *

Last spring we visited Linnekleppen :)

Linnekleppen is the highest point of Østfold, 325 moh and the tower rises 17 meters into the sky!
The tower is staffed from June 1 to August 31. It is located on the border between Rakkestad and Marker in Østfold, Norway.

On a clear day you can see Holmenkollen, Gaustadtoppen and Norefjell, and far into Värmland in Sweden. On blowy days the tower is swaying ..!

Linnekleppen is basically a fireguard-tower, and it is the only manned fire watch tower in North - Europe. There has been fire watch over the large forest areas in Østfold since 1908, and there has been detected many fires from here. The tower is owned and operated by Østfold Skogselskap.

The tower is also a favorite destination for hikers, and it's a long climb where you get very good and sweaty, and  my hip has never been the same afterwards ...: P
During a summer there are 2 to 3 thousand people visiting the tower.

We walked and climbed for over three hours until we reached the top ...

                                                         En pust i bakken måtte til!
                                                                               *
                                                         A little rest was necessary!



Endelig oppe! Ettersom vi lider av høydeskrekk begge to, så klarte vi oss mer enn nok med å klatre opp den første stigen!!

Utsikten var derimot upåklagelig fra den første avsatsen også!

                                                                           *

Finally on the top! Because we both suffer from fear of heights, it was more than enough to climb up the first ladder !!

The view was however excellent from the first ledge too!




                               Skal, skal ikke...
                                                                            *
                               Shall, shall not ...



                                Tårnet er også høyt!
                                                                             *
                                The tower is also high!



                                Langt ned allerede fra den første trappeavsatsen
                                                                             *
                                Far down allready from the first ledge!



                               
                                                         Ivrig stensamler på vei ned :D

                                                                                  *
                                                  Eager stone collector on the way down: D






                                 Det var en flott tur! Men gud så slitne vi var da vi kom hjem..!

Linnekleppen har også sin egen blogg:

http://www.linnekleppen.blogspot.no/
             

*


It was a great trip! But God so tired we were when we got home ..!

Linnekleppen also has its own blog:

http://www.linnekleppen.blogspot.no/
                                                                                                                          Tordis :)